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日常大米的保存注意事項(xiàng)
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米飯我興鑫喜歡吃的人不在少數(shù),米面作為中國(guó)的重要主食,餐餐必用的食物,必須為大家選購(gòu)放心產(chǎn)品,舒蘭市志鑫米業(yè)歡迎您。

1.大米不宜在日光中曝曬,否則會(huì)引起米粒曝腰,使大米的蛋白質(zhì)、脂肪、粘度等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭破壞。通常情況下,一般應(yīng)放在干燥、陰涼、通風(fēng)處。如條件許可,對(duì)需存放一段時(shí)間的散裝大米,為抑制蟲(chóng)害或驅(qū)除害蟲(chóng),可在米中放在蒜頭或茴香等中藥,并用紗布包扎緊,避免與米粒直接接觸。
2.目前,糧食市場(chǎng)貨源充沛,為了能長(zhǎng)年吃到新鮮大米,建議現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,一般買(mǎi)糧一次控制在家庭口糧的一個(gè)月為好,做到少購(gòu)、勤購(gòu)、先購(gòu)先用,后購(gòu)后用。
3.宜選固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的,由正規(guī)廠家生產(chǎn)的小包裝齊齊哈爾大米生產(chǎn)廠家大米。購(gòu)買(mǎi)時(shí)請(qǐng)留意包裝袋上的廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,如日期臨近不要購(gòu)買(mǎi)。

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